ラピスラズリ教室blog

来年のイベントです。

昨日はオリーブオイルソムリエの青木海依さんの勉強会に参加させて頂きました。

お料理に色々使うモノの、良く分からず使っていたのがホントのところ。
勉強会では、歴史から、成分から、選び方からテイスティングの仕方から。色んな事を学びました。


そして、皆さんが1番食いついたのは海依さんのオリーブオイルの使い方の提案を実際試食させて頂いた事。
簡単で誰でも作れるオリーブオイルのお料理は質問も絶えません(^^)






やっぱり知ってるのと知らないのでは選ぶモノも違いますよね(^_−)−☆

こんな楽しい勉強会を私1人じめは申し訳ない！
って事で、来年やりますよ。
青木海依さんのオリーブオイルの勉強会！
また詳細はUPしますね(^_−)−☆
ご興味ある方はお楽しみに♡

佐々木

クリスマス始まりました

12月のレッスンは主にクリスマスのレッスンをしています。
毎年、ナチュラルなリースとプリザのオブジェを生徒さんに選んで頂いてます。
リースって、ちゃんと意味があるんですよ。丸は終わりが無い。
つまりキリストの永遠の命を表すんです。
1日体験でも大丈夫です。
作りたい方はご連絡くださいねー(^_−)−☆



そして、プリザのオブジェは今年は今流行りのアンティークな感じを。


皆さん集中して作るので、出来上がりの達成感があるみたいですよ（笑）

佐々木