12月 ケーキ教室

町はクリスマス一色ですね～♪　　

私のクリスマスの過ごし方は楽しみなお仕事です☆
千代田でケーキ屋さんをしている友人の所に
手伝いに行かせてもらうのがここ数年の習慣です！
妹さんと一緒にやっているお店なので、私含め３人で分担しながら笑いもありつつ、何台も何台も時間と戦いながら作っていきます！

１２月の教室ではケーキ屋さんに負けない位のクリスマスケーキ作り♪
クリーム塗ってイチゴを挟んでデコレーションして絞って・・・　　
クオリティー高い物を作る訓練のように頑張っていただきました！（笑）


途中大笑いしながらも何度も何度も挑戦して頑張ったので、とっても綺麗にできました～♪

生地には油分を入れていないのですがシフォンケーキの様にフワフワ！

サンタさんも「がんばったね～！！」と喜んでくれてます♪





今月は１８日木曜日、２５日木曜日　　１１時～　　１4時～　
　やっています☆
興味ある方はいらしてください♪ yoshie821@n.vodafone.ne.jp



2008/12/9 yoshie.M