10月ケーキ教室

とても暑くて冬が遠い気がしていたのに、急に寒くなり秋を感じます。。

今月は旬の　『かぼちゃ』を使ってのモンブランです。
土台にクッキー生地を使っているので抜いて余った生地でクッキーも付いてきます♪







とても簡単で美味しくヘルシー！
塩だけで煮た甘い茹でかぼちゃを小さくしたものを中に入れてます。。

最後にシナモンをかけたりかけなかったり・・・　　
５個持って帰ってもらえるので自由な飾り付けをしてもらってわいわい楽しく完成です♪

ご興味あればご連絡下さい♪
今月は　　18日（土）15時～　　２０日（月）　19時～です　　2時間半程度のレッスンです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2008/10/7 yoshie