2014年 06月 24日
家庭で楽しむタパスコレクション |
今日のフードスタイリングのレッスンを少し。
夏は気軽なテーブルやお料理がおもてなしに向いている。。。ということで
今回はスペインのバルで出されるタパスをテーマに演出をしました。
一口で食べられるフィンガーフード&ピンチョススタイルで気軽にお取りいただく形式です。
テーブルにズラリ並べると楽しくておしゃべりも弾みますよ。
皆さんに盛り付けから手伝って頂きますのでその間も楽しんでいただけるかな?
今日はご用意できませんでしたがバスク織りというストライプの織物があるんだそうです。
そんなテーブルクロスがなければ このようなストライプの布でも素敵です。
今日の料理
●オリーブのマリネ3種
●カナッペ3種
●トルティージャ
●鶏肉のブラバスソース煮
●レーズンとくるみのミートローフ
●スペインのアロス・コン・レチェ
夏は気軽なテーブルやお料理がおもてなしに向いている。。。ということで
今回はスペインのバルで出されるタパスをテーマに演出をしました。
一口で食べられるフィンガーフード&ピンチョススタイルで気軽にお取りいただく形式です。
テーブルにズラリ並べると楽しくておしゃべりも弾みますよ。
皆さんに盛り付けから手伝って頂きますのでその間も楽しんでいただけるかな?
今日はご用意できませんでしたがバスク織りというストライプの織物があるんだそうです。
そんなテーブルクロスがなければ このようなストライプの布でも素敵です。
今日の料理
●オリーブのマリネ3種
●カナッペ3種
●トルティージャ
●鶏肉のブラバスソース煮
●レーズンとくるみのミートローフ
●スペインのアロス・コン・レチェ
by lapistyle2
| 2014-06-24 17:21